Buku resepi ini mengandungi menu-menu dalam perniagaan makanan. Mengandungi lebih 100 resipi makanan pelbagai jenis termasuk masakan Melayu, Cina, India, Barat dan Timur Tengah. Turut disertakan panduan mengendalikan makanan secara efisien dan professional untuk mengekalkan kualiti.
Buku: 100++ Menu Bisnes Meletup
Penulis: Chef Reezlin Rahman
Terbit: Jun 2016
Format: Kulit Nipis
ISBN: 978-967-86-0718-6